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AFT是曲霉菌屬的黃曲霉和寄生曲霉的二次代謝產(chǎn)物。這些霉菌來源于潮濕的熱帶地區(qū)，大面積種植的糧食作物會被其污染。AFT是自然界Z危險的致癌物質(zhì)。 AFT中毒性Z強(qiáng)的是AFTB1，其幾乎一直和AFTB2、G1 和 G2共存。他們主要存在于玉米、花生、巴西堅(jiān)果、棉籽和開心果中。美國食品和藥品監(jiān)督管理局（FDA）已對食品和飼料中的AFTZ高允許水平作了規(guī)定，因此，準(zhǔn)確測定AFT含量對于食品和飼料的品。

伏馬毒素B1試劑盒可以快速定量的測定各種復(fù)雜樣品中伏馬毒素，如食品和飼料，適用于飼料和食品加工企業(yè)的分析實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行質(zhì)量控制，以及其他第三方檢測機(jī)構(gòu)用來分析伏馬毒素分析樣品。

赭曲霉毒素A是由曲霉菌和青霉屬菌株產(chǎn)生的一種有毒真菌次級代謝產(chǎn)物，廣泛存在于谷物及谷物產(chǎn)品、香料和咖啡豆等產(chǎn)品中。赭曲霉毒素A具有很強(qiáng)的肝臟和腎臟毒性，并有致畸、致突變和致癌作用，嚴(yán)重危害人類健康。赭曲霉毒素一般用薄層色譜、高效液相色譜法檢測,但因其操作繁雜、費(fèi)用昂貴而影響實(shí)際應(yīng)用。而使用赭曲霉毒素ELISA試劑盒則能夠快速而準(zhǔn)確的分析樣品中赭曲霉殘留。

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